Husmanskost
Kålpudding med gröt
I min gamla kokbok finns ett recept på kålpudding som jag länge tittat snett på, mest för att jag inte…
Ugnspannkaka med potatis och fläsk
Tycker du den vanliga ugnspannkakan mättar för dåligt kanske det här kan vara ett knep för dig. Dryga ut pannkakan…
Baconlindad köttfärslimpa
Köttfärslimpa är antagligen ett av de där recepten som finns i var mans hem i olika versioner. En del serverar…
Redskap
Glassmaskin
En varm sommardag fick vi för oss att införskaffa en glassmaskin, för tänk så många goda glassar…
Soppor
Sparrissoppa
Jag vägrar koka sparris i vatten, smakämnena är vattenlösliga. Så jag steker dem i rikligt med smör…
Vinter
Sparris- och parmesanostpaj
Jag har sagt det förut men jag säger det igen: vad du än gör, koka…
Rabarberglass
Rabarberna med sina stora gröna blad är en prydnad för varje trädgård. Lyckligtvis trivs plantorna…